Kasteelrestaurant Schaloen

Kasteelrestaurant Schaloen

Wij heten U van harte welkom op de Restaurantgids pagina van Kasteelrestaurant Schaloen. Bij een bezoek aan ons restaurant willen wij U graag verwennen met onze culinaire kunsten, naar wens gecombineerd met passende wijnen of andere dranken.

Het kasteel ligt midden in een door Natuurmonumenten beschermd wandelgebied en werd in de vroege middeleeuwen gebouwd. In de 19de eeuw is Schaloen door de beroemde architect Pierre Cuypers gerestaureerd.

Het restaurant bevind zich in de gewelven van het kasteel waar onder andere de voormalige waterput van het kasteel te bezichtigen is en waar zich ook de oudste deur van Nederland bevindt. Naast het restaurant hebben wij ook de beschikking over de sigarenbar, dit is een “private dining” in de hoektoren die aan maximaal 5 personen plaats biedt.

De keuken is volledig op de hoogte van alle ingrediënten, diëten en allergieën. Mocht U vragen, eet- of dieëtwensen hebben, dan bieden wij U een passend advies.

Wij hopen U snel te zien en wensen U een aangename culinaire ervaring!

Janos Aan Vermaat (Executive Chef)