Restaurantgids.nl

Wist u dat Restaurantgids.nl u de keuze biedt uit 17.823 restaurants uit 1.595 plaatsen?

Online reserveren

Op onze website reserveer je snel en eenvoudig via onze koppeling met Couverts.nl!



     restaurantgidsrestaurant-nieuwsfacebook-restaurantgids

Hoofdstad Brasserie

Adres:Nieuwe Doelenstraat 2-14, 1012CP   AmsterdamE-mail:
Telefoon: 020 - 531 17 04Website: www.leurope.nl/hoofdstad-brasserie
Fax:020 - 531 17 78

Hoofdstad Brasserie

Franse keuken, Amsterdamse atmosfeer

De Hoofdstad Brasserie dankt haar naam aan haar locatie aan de Amstel, midden in het bruisende centrum van de hoofdstad van Nederland. In deze eigentijdse brasserie met flair en een uitstekende service kunnen gasten de koks in actie zien en genieten van 's werelds beste wijnen per glas. Onder de bezielende leiding van de Franse chef-kok Alexandre Bazard, die eenvoud en de fijnste ingrediënten hoog in het vaandel heeft staan, biedt Hoofdstad een lichte en herkenbare interpretatie van de traditionele Franse brasserie keuken. Hoofdstad is dagelijks geopend van vroeg tot laat, wat Hoofdstad tevens de bestemming maakt voor een internationaal a la carte 'power' ontbijt en een 'pre-theater' diner. Aan Hoofdstad Brasserie grenst Het Terras, de zomerse ontmoetingsplaats bij uitstek. Het Terras is een spectaculaire al fresco setting bovenop een charmante openluchtpatio met adembenemend uitzicht op het centrum van Amsterdam, de energieke grachten en het Muntplein.


Algemeen

SommelierDannis Apeldoorn
AmbianceWarm, Zakelijk
ParkerenOp eigen terrein, Op loopafstand, Aanlegplaats voor boot
BetalingsmogelijkhedenAmexVisaPinDinersContantMastercard

Openingstijden

Geopend opMaandag, Dinsdag, Woensdag, Donderdag, Vrijdag, Zaterdag, Zondag
Openingstijden:dagelijks van 07.00 tot 23.00 uur

Keuken

ChefkokAlexandre Bazard
Soort etenOntbijt, Lunch, Diner
KeukenNederlands, Frans
3-gangenmenu30-35
Menukaart (nieuw venster)

Kenmerken

KenmerkenTerras aan het water, Live muziek, Bar (apart), Private dining, Rookruimte (roken mogelijk), Rolstoeltoegankelijk, Airconditioning, Wifi internet aanwezig

Restaurants in de buurt (500 m.)

Ervaringen

Er zijn nog geen ervaringen bij dit restaurant.

Deel uw ervaring met anderen

Beoordeling

Eten & drinken:
0.0
Service:
0.0
Sfeer:
0.0
Prijs / kwaliteit:
0.0


Zelf beoordelen

Eten & drinken
Service
Sfeer
Prijs / kwaliteit