Eetcafé de Kater

Eetcafé de Kater

Op 11 augustus 1988 openden Leo Horden en Henry Witmer Eetcafé de Kater, voorheen een foto winkel. Leo, die goed kan koken en een technische opleiding achter de rug heeft, houdt zich bezig met het werk achter de schermen en Henry, afkomstig van de horecavakschool, zorgt voor de bediening.

Op dat moment begonnen zij met plaats voor ongeveer 40 personen binnen en buiten hadden zij 4 tafels staan. Het café floreerde, zodat er na enige tijd een legertje koks en bedienend personeel aan te pas moest komen om de steeds uitdijende schare bezoekers te kunnen bedienen. “De Kater” groeide uit tot een van de drukbezochte eetgelegenheden op de Wageningse Markt.

In mei 1999 kochten zij het pand naast hen, voorheen kapper Dammingh, erbij en zijn groter geworden. Nu is er binnen plaats voor ongeveer 100 personen en hebben zij buiten nu 33 tafels staan wat plaats biedt aan ongeveer 130 personen.